描述
產品介紹
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只有-熬煉純豬油
Only-Taiwan Pork Oil
【介紹影片】
【介紹影片】
台灣安心飼養豬隻、獸醫把關、藥殘合格
以水蒸氣120 °C慢熬提煉,完整保留豬油精華
不高溫精煉,不調味,不加防腐劑,耐高溫180 °C
高純度豬油,獨特香氣、入菜香醇,香味更升級,
適合炒菜/煮湯/拌飯麵/各式料理
料理用對油,增色添香,煮出餐廳感!


料理方式
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適合煎肉、快炒、煮湯、拌飯麵、各式料理


產品特色
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加工特色
濕煉工法-高穩定.高發煙.高品質
完整保留豬油精華,超高純度
不高溫精煉,不調味,不加防腐劑
產地故事
郭醫師要求原料都來自台灣,且需經獸醫把關、藥殘合格,
再交由符合HACCP的合格加工廠熬煉,只以水蒸氣120 °C慢熬提煉,
完整保留豬油精華,不加化學溶劑,不經高溫精煉,
避免產生反式脂肪、自由基、氧化物等,
沒有化學添加、不調味、不放防腐劑,
最後有心都會定期進行藥物的殘留監測,
以確保動物油品質,提供給您最好的產品。

有心嚴選豬品質保證
產地:彰化縣埤頭鄉。
品種:LYD國產豬。
飼養天數:保證超過210天以上。
飼料特色:添加活菌、酵素。
用心保證:豬畜牧場登記證、屠宰場符合 ISO22000及HACCP認證。
人道屠宰, 每隻豬屠宰都經過獸醫檢查合格。
貫徹執行:肉品預冷→15度以下分切→真空包裝→急速冷凍(-40度以下)→冷凍保存、運輸。
每個月都委託SGS進行動物用藥殘留檢測。

有心保證
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有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者,共同開拓網路、社群與餐廳通路,
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間,達到減少碳足跡之目的,
替消費者、農民及地球盡一份心力。
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者,共同開拓網路、社群與餐廳通路,
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間,達到減少碳足跡之目的,
替消費者、農民及地球盡一份心力。
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