有心-熬鴕鳥精 (6入) *2組

描述

產品介紹

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熬鴕鳥精-6入

Concentrated Ostrich Broth

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料理方式

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充分復熱後即可食用

產品特色

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加工特色

全國第一支無添加熬鴕鳥精。

選用台灣人工飼養鴕鳥協會飼養的鴕鳥，

運用骨頭的部位加水熬燉18小時，

將骨頭的精華熬煮出來，保存鴕鳥的優質營養。

產地故事

朱大哥擁有飼養鴕鳥超過20年的經驗，

雖然幾乎全年無休，

但因鴕鳥的飼養過程非常人道與環保，

使他樂在其中。

鴕鳥肉的口感類似牛肉，

無狂牛病、低脂肪、鐵質含量是牛肉的1.3倍、

鋅質是蜆的17倍、生蠔的2倍，

蛋白質比很多肉品高、必需胺基酸含量高、

多元不飽和脂肪酸含量高，

是美國心臟協會營養指導方針中，

建議食用的肉類，是非常健康的紅肉！

而且鴕鳥的骨頭非常硬。

朱大哥的用心經營，

就是為了推廣好的肉品讓更多人知道。

熬鴕鳥精品質保證
產 地：台灣
有心保證：將鴕鳥骨頭加水，耗時18小時熬製而成。

鴕鳥來源保證：台灣區人工飼養鴕鳥協會掛保證鴕鳥來源。

3重的獸醫把關：每隻鴕鳥，有飼養場獸醫師、

屠宰場獸醫師、有心郭旭英獸醫師的把關。

滴鴕鳥精自行送驗：除了政府把關，

每批的滴鴕鳥精我們都自主送SGS或EUROFIN檢驗是否藥物殘留。

有心保證

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有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者，共同開拓網路、社群與餐廳通路，
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間，達到減少碳足跡之目的，
替消費者、農民及地球盡一份心力。