描述
產品介紹
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好水蝦-白蝦
Shrimp-White Shrimp
蒜炒胡椒蝦是小時候媽媽加菜，
或是過年的時候，才會出現在餐桌上的菜色，
偶爾數學考100分的隔天，就會出現這道菜，以資獎勵。
相信對許多人來說，
這樣的菜色不僅僅是美味、健康，
更代表著童年的成就、尊榮以及幸福感。
我想，每一道家常菜之所以可以百年流傳下來，
都是因為這些味道，
不單單是舌尖上味蕾的感受，
更是內心裡對家人永遠的愛。
料理方式
產地故事
好水蝦來自嘉義縣義竹鄉，
採用綠能生態養殖方式飼養，全面禁止使用藥物及消毒水。
為了保鮮、鎖住水分及避免碰撞變質，
白蝦採用全覆蓋式的包冰方法，
配合急速冷凍真空包裝，
只需以滾水燙熟，
就能品嚐到白蝦最原始的鮮甜滋味。
好水蝦品質保證
產地：嘉義。
用心保證：魚蝦共生讓生態豐富，蝦子自然健康，
養殖過程不添加任何藥物。
讓蝦子在充滿氧氣的養殖桶中做SPA。
將蝦子的腸泥盡量排空，
並在零下30度急速冷凍，使蝦子的鮮度凍結在最新鮮的時刻。
包裝不使用保鮮劑，利用真空包裝延長蝦子保鮮期。
無含水的真空包裝使解凍更便利快速。
符合HACCP & ISO22000認證工廠分級包裝。
有心保證
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有心肉舖子推廣「保證國產」、「獲認證」、
「多樣化」、「藥檢合格」、「無添加」之農產品。
整合多位生產者，共同開拓網路、社群與餐廳通路，
並期望藉由減少農產品運輸次數及時間，達到減少碳足跡之目的，
替消費者、農民及地球盡一份心力。
商品評價
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